セレブ（セレブリティ）とは
「セレブ」という言葉は、近年日本でもよく聞かれるようになりましたね。
「セレブ」とは、英語の「セレブリティ（celebrity）」の略語です。
「セレブリティ」は、元々は「有名人」を指す言葉でした。
しかし、現代の日本では「セレブリティ」は、多くの場合、「金持ち」「優雅」といったことを指して使われることが多いです。具体的には、政治家を皮切りに、大富豪、アーティスト、作家、デザイナー、俳優、スーパーモデル、スポーツ選手など、経済的に裕福で、優雅な生活を送っている、マスメディアでの露出の多い人が主に「セレブリティ」と呼ばれています。
「セレブリティ」は、今では欧米でも、日本のような使われ方をしていますが、もちろん元来の使われ方もしています。例としては有名な犯罪者の形容に「セレブリティ」が使われるというケースがあります。
タイの代表的料理
タイ料理というと「辛い！」と考える人が多いかもしれませんね。
確かにタイ料理の基本は唐辛子ですから辛い料理が多いのは事実です。
ゲーン・キャアウ・ワーンというのは、そのまま直訳すると「甘い緑色のスープ」です。
ココナツミルクをベースにしたタイ式カレーです。
これが・・・実はものすごく辛いのです（全然平気！という方もいらっしゃるかもしれませんが・・・）。
タイ料理のなかでもことに有名なのは、トムヤム・クンですね。
トムヤムは、レモングラスというハーブの一種をベースにした、すっぱくて辛いタイ式スープ全般に用いられる名前です。
トムは煮る、ヤムはサラダのように和えるということを意味します。
トムヤムは色々混ぜて煮たということです。
これにそれぞれの材料の名前をつけて・・・クンはエビなので、エビの入ったすっぱくて辛いスープ「トムヤム・クン」です。
魚をメインにすれば「トムヤム・プラー」です。
「プラー」とは魚です。
鶏肉をメインにすれば「トムヤム・ガイ」（ガイは鶏肉です）。
和え物のサラダ「ヤム」は、イカやエビなどの魚介類を和えたものや、牛肉を入れたもの（「ヤム・ウンセン」）など、さまざまです。
さっぱりしているけれども激辛！なのが、春雨サラダの「ヤム・ウンセン」です。
青いパパイヤを千切りにして和えた辛口サラダの「ソム・タム」は是非、試してみたい一品です。
タイはコショウが世界的に有名です。
バンコクでコショウを買うなら、タイラート（市場）でキロ単位で購入してみてはどうでしょう？ちょっと変わったお土産になります。
プリック・タイ・オーンは「生コショウ」です。
これをイノブタの肉「ムー・パー」と炒めた「ムー・パー・プリック・タイ・オーン」は、タイ料理の醍醐味を味わえる一品といわれます。
トイプードルブリーダーの生命保証
ブリーダーからトイプードルを購入しようとお考えの方へ。
全国にはたくさんのブリーダーがいます。
通信販売でトイプードルを購入する場合でも、きちんとした保証、電話での対応、衛生面や子犬の管理がしっかりした所を選んで欲しいと思います。
きちんとしているブリーダーは生命保証制度があります。
一例をお話するので、トイプードル購入をお考えの方は参考にしてください。
子犬が自宅に到着後亡くなってしまった。このようなケースがたくさんあることをみなさんご存知ですか？
このようなことがないように、万一の保証制度を導入しているブリーダーは安心できるのです
■生命保証
生命保証とは、譲渡日より30日以内の死亡や、病気の内容を問わず保証してくれるものです。
治療明細書、ワンちゃんが亡くなってしまったら獣医発行の死亡診断書を保管し、ブリーダーに届けるようにします。
保証内容は10日以内であれば、返金や同等の子犬を無償提供してくれます。30日以内であれば、同等の子犬を無償で提供します。
治療費の場合は5万円を上限に保証してくれます。 これが生命保証になるわけです。
■疾患、治療費保証
この保証は、譲渡日より30日以内に生命に関わる生涯治療が判明した場合に保証されます。
この場合も、獣医発行の診断書と治療明細書が必要になりますが、きちんとした保証をしてくれます。
飼い主がワクチン接種を行なわずに死亡した場合や、事故、逃亡、獣医師の診察を受けなかった場合は保証されません。
ブリーダーごとに保証も違いますが、きちんとした対応で接してくれる所から、子犬の購入をするようにして欲しいと思います。
命のあるものを、儲けだけで販売している悪徳業者もたくさんあるので、注意して頂きたいと思います。
チャオプラヤー川南方面
陸上の渋滞を尻目に、チャオプラヤー川をボートですいすいと進むのはとても気持ちがいいものです。
チャオプラヤー・エクスプレス・ボート（ルア・ボウアン）上からみた、チャオプラヤー川の両岸の景色を観光名所である中心部までたどってみましょう。
ボートはチャオプラヤー川の南から北へと進みます。
進行方向に右手が川の東、バンコク側です。
そして左手が川の西、トンブリー側になります。
ボートは、南はバンコク市内のクルンテープ橋から、北は隣接する県のノンタブリーまで、さらに朝夕のラッシュ時にはもっと北のパークレットまで進みます。
クルンテープ橋からタークシン橋まで一帯には、列国の帝国主義時代にキリスト教が上陸したさいの伝道者や信者がつくった教会が点在します。
そしてタークシン橋からラマ1世橋までの間の川沿いにはフランス大使館が建っています。
このあたりは、かつて海外文化が流入したところだけあって、モダンな建築物が並びます。
水上警察は、19世紀に建てられた旧税関事務所ビルを利用しています。
さらに北へ進むと、まもなく木造の建物が軒を連ねています。
チャイナタウンの街並みです。
ラマ1世橋からプラ・ピンクラオ橋までは観光の名所が続きます。
ラマ1世橋を越えてすぐ左側は、キリスト教ポルトガル人の居住地だったところです。
その中心には、聖クルーズ教会の聖堂が見えます。
やがて右手には木造建築が見えてきます。
これはチュアクランポン王子の住まいとして造られました。
1909年にイタリア人の建築家によって建設されたとあって、美しい建物です。
王宮に近づいてくると、チャクリー・マハ・プラサート宮殿の真横に、王室御用船専用船着場が見えてきます。
そして、外側に掘り込まれた美しいレリーフが金色に輝き、鮮やかな紅色が映えているのが仏教図書館です。
フランチャイズチェーン店開業までのプロセス
フランチャイズチェーン店を開業するまでのプロセスは、一つ一つしっかりと時間をかけて納得しながら進めていくことが大切です。
まず、フランチャイズについて学びましょう。
インターネットにはいろいろな検索サイトや情報サイトがあります。
フランチャイズの展示会や、フランチャイザーが主催する説明会に参加するのも良いでしょう。
どの業種や業界が今後成長し、事業として成功できそうかの展望も見極めましょう。
フランチャイズ店を開業する業種を選びましょう。
自分の適正は把握していますか？
自分に合った業種を選ぶのに大切なのは、自分の性格と適正です。
店舗を開業する場所は確保できますか？
立地条件はどうですか？
用意できる開業資金はいくらありますか？
経営の経験、もしくは知識がありますか？
優れたフランチャイズチェーンの加盟店になろうとも、最後は自分の努力と力量にゆだねられます。
フランチャイズの業種を決定したら、候補の本部をいくつか選びます。
フランチャイズ本部を選ぶのにはポイントがあります。
フランチャイズ本部への評価は、客観的に総合的に判断することが重要です。
自分の持っているブランドイメージだけで決めるのは良くありません。
ビジネスとして魅力があるか、加盟店の収益はどれくらいあるか、企業として信頼性があるかなどです。
チェック項目としては、
・魅力を感じる会社である
・独自性があり、競合他社との差別化ができている
・革新性がある
・世の中で受け入れられている業種である
・今後の成長が見込める
・既存店の実際の売上が良い
・本部社員のマナーが良く信頼できる
などが挙げられます。
本部を選んだら、本部にアプローチをして、面接や審査を受けることになります。
以降のプロセスとしては、加盟店訪問、物件取得・立地調査、事業計画書作成などの手順になり、契約を交わします。
契約を交わしたら、研修を受け、店舗の内装工事とオープン準備をし、そして、晴れてオープンとなります。